为进一步效规范生鲜肉经营单位的销售行为，确保群众吃上放心肉。近日，市食药监局在全市范围内开展了生鲜肉市场专项检查工作。

本次检查以生鲜猪肉为重点品种，?#28304;?#20013;型商超和有定点供应客户的专卖店、农贸市场及周边、居民小区附近的零散生鲜肉经营摊点为重点检查对象，采取“查票验物”、“查网验物”、“查水验物”?#30830;?#24335;，对生鲜肉经营户的购销货台账、进货票证、检验检疫等?#20013;?#25253;备情况进行重点检查，严防来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的生鲜肉品上市销售。

同时向经营者宣传《食品安全法》等相关法律法规，要求其严格执行进货检查验收和索证索票制度，严把进货渠道，保证采购生鲜肉来源可追溯，防止假冒伪劣肉品流入我市市场。截至目前，在全市范围内未发?#31181;?#37327;可疑的生鲜肉制品。